Aspectos Produtivos Aprenda as melhores práticas para colheita, processamento e comercialização de mel, garantindo a qualidade e atendendo às demandas do mercado.
Quais os principais impactos e resultados?
- Aumento da qualidade do mel produzido;
- Maior competitividade no mercado de mel;
- Melhor entendimento das normas e legislações;
- Melhoria na higiene dos processos de extração e embalagem;
- Desenvolvimento de um plano de trabalho eficiente;
- Capacitação de apicultores para atender às demandas do mercado;
- Maior segurança na manipulação de abelhas e quadros;
- Melhorias na gestão e organização do apiário;
- Potencial aumento das vendas e lucratividade;
- Garantia de comercialização de produtos de qualidade.
O que preciso saber?
Neste programa de consultoria, você aprenderá as melhores práticas para colheita, processamento e comercialização de mel. O público-alvo inclui microempresas, microempreendedores individuais e empresas de pequeno porte que atuam na produção de mel. Não são necessários pré-requisitos específicos, mas é importante ter um interesse genuíno na apicultura e estar disposto a aprender e aplicar as técnicas ensinadas.
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